GALLETAS INTEGRALES

INGREDIENTES

• 500 grs de Harina integral.
• 2 Cucharaditas rasas de café de nuez moscada
• 2 Cucharaditas rasas de café de canela molida
• 2 Cucharaditas rasas de café de clavo molido.
• 1 Huevo.
• 150 grs de azúcar.
• 250 grs de mantequilla vegetal.
• 1 vaso de leche templada
• Frutos secos crudos

PREPARACIÓN

1. Mezclar en la batidora la harina con la mantequilla derretida y el vaso de leche.
2. A continuación se van añadiendo todos los ingredientes menos los frutos secos.
3. Batir hasta conseguir una masa fina. Dejar reposar toda la noche.
4. Al día siguiente, se le dá forma en la bandeja del horno y se adorna con frutos secos. Se mantiene durante 5 minutos al horno, a 180 grados.

Enviado por: Violeta