INGREDIENTES:
- 1 l y medio de nata
- 250 gr. chocolate negro
- 250 gr. chocolate con leche
- 250 gr. chocolate blanco
- 300 gr. azucar
- 3 sobres de cuajada
- Medio litro de leche
- 3 sobre de levadura
PREPARACION:
- Se mezcla la leche con la nata y se reparte en tres partes iguales.
- Se coje la tableta de chocolate negro con la nata ya antes apartada, 100 gr de azucar y se pone al fuego,cuando este caliente se le echa un sobre de levadura, antes de que hierva se aparta del fuego y se pone en un molde.
- A continuación, se hace lo mismo con el chocolate con leche y se vierte en el molde encima del chocolate negro y por último, se prepara de la misma forma el chocolate blanco.
- Una vez terminado se deja enfriar en la nevera.
NOTA.- Se puede adornar con birutas de chocolate.
Enviado por: Manoli
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