INGREDIENTES:
- 1 Bote de garbanzos cocidos
- 1/2 kg, de calabaza
- 1 cebollita
- 3 ó 4 dientes de ajos
- 2 Pimientos verdes
- 1 o 2 Tomate gordito
- Laurel, 1 cucharada de comino molido
- Pimiento molido y sal
PREPARACION:
- En un perol o cazuela se pone un poquito de aceite.
- Se pican rimero las cebollas, los ajos y los pimientos.
- Despúes los tomates y la calabaza (en esta receta no van cocidas porque se pican finitas)
- Por último, se echan los garbanzos, el pimenton, la sal y el comino.
Servir preferentemente con rebanadas de pan frito.
Enviado por Sofia Ostos
0 comentarios:
Publicar un comentario